- สรรพคุณของดอกเก็กฮวย
พอพูดถึงเก๊กฮวย เชื่อว่าทุกคนน่าจะรู้จักเป็นอย่างดี เพราะน้ำเก๊กฮวย เป็นเครื่องดื่มดับร้อนกระหายคู่กับคนไทยมานาน
ดอกเก๊กฮวยที่เราดื่ม จะอยู่ในรูปดอกแห้ง เป็นพืชล้มลุกในตระกูลเดียวกับเบญจมาศ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า..เบญจมาศหอม ..หรือ เบญจมาศสวน
ดอกเก๊กฮวย มีสรรพคุณทางยามากมาย ช่วยดับพิษร้อน ขับลม ขับเผงื่อ แก้ร้อนใน นอกจากนี้ ในดอกเก๊กฮวย ยังมีสารฟลาโวนอยด์ กรดอะมิโน สารไครแซนทีมิน สารอะดีนิน สารโคลีน และน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยรักษาและป้องกันโรคเลือดหัวใจตีบ ลดการภาวะหัวใจล้มเหลว ช่วยขยายหลอดเลือด ลดกรด
โรคความดันโลหิตสูง ส่วนสารแคโรทีนนอยด์ในดอกเก๊กฮวย มีสรรพคุณบำรุงตับ บำรุงสายตา และบรรเทาอาการหน้ามืด วิงเวียนศรีษะ และที่น่าจะเป็นข่าวดี อีกอย่างหนึ่งของวงการแพทย์ก็คือ มีงานวิจัยออกมาว่า สารสกัดจากเก๊กฮวย มีคุณสมบัติยับยั้งไวรัสเอดส์ได้
ถ้ารู้สึกปวดศรีษะ ตึงเครียด และอยากผ่อนคลาย ให้ชงเก๊กฮวยผงดื่มจะช่วยได้มาก แต่ถ้านำเก๊กฮวยไปต้มรวมกับหล่อฮังก๋วย จะช่วยบำรุงร่างกาย และแก้ร้อนใน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น